Costillas - Żeberka wieprzowe
przygotowane według naszej tajemnej receptury, grillowane w jednej z naszych wyśmienitych marynat do wyboru: miodowo-muszatrdową, BBQ z limonką i kolendrą (łagodne, ostre lub piekielnie ostre!). Serwowane z frytkami i kolbą kukurydzy w maśle ziołowym