Kremowa polenta z serem feta / Creamy polenta

z pieczonymi boczniakami, chipsami z jarmużu, pieczoną brukselką, karmelizowaną marchewką oraz jajkiem w koszulce / with parmesan and feta made of sheep's milk, topped with fried oyster mushrooms, baked brussels sprouts, carmelised carrots in honey, kale chips and poached egg