Boczniaki z patelni (V) (GF) / Pan-fried oyster mushrooms

z opiekanymi ziemniakami, szpinakiem blanszowanym z czosnkiem, kwaśną śmietaną lub wegańskim majonezem, oraz cykorią przesmażaną na karmelu i czerwonym winie / served with wedged potatoes, caramel and red wine glazed chicory and blanched spinach with sour cream or vegan mayonnaise