Oferta restauracji Bioway

Sałatka z tofu Kompozycja sałaty lodowej i rukoli z dodatkiem pomidorów, tofu marynowanego oraz prażonego sezamu, podawana z sosem vinegret 330737 6.9 zł Naleśnik ze szpinakiem Wegański naleśnik z pełnoziarnistej mąki z farszem szpinakowo warzywnym. Naleśnik jest serwowany wraz z zestawem surówek i sosem pelatti 333484 18.4 zł Sok Rembowskich jabłkowy 250 ml 334982 4.5 zł Sok Rembowskich miętowy 250 ml 338598 4.5 zł Tropikalna chia Szałwia hiszpańska z mlekiem kokosowym i musem z owoców tropikalnych ananasa, brzoskwiń oraz banana) 348398 7.9 zł Zapiekanka francuska Mix brokułów, kalafiora, marchwi i cukinii z beszamelem i dodatkiem sera pleśniowego, zapiekany w cieście francuskim. Zapiekanka podawana wraz z zestawem surówek 362469 17.4 zł Fit granola Jogurt naturalny z granolą żurawinową 364607 7.9 zł Tofu Rollo Tortilla z tofu z dodatkiem sałaty lodowej, ogórków, pomidorów, marchewki i czerwonej cebuli oraz sezamu. Podawane na zimno 377779 8.9 zł Lasagne szpinakowa Płaty makaronu przekładane farszem szpinakowym z warzywami i sosem beszamelowym, zapiekane pod warstwą żółtego sera. Lazania jest serwowana na sosie pelatti wraz z zestawem surówek 402837 19.4 zł Sok świeżo wyciskany marchew + pomarańcza 300 ml 431422 8.9 zł Dahl Dahl to przepis powstały przy naszej współpracy z autorką bloga agamasmaka.pl. Jest to gulasz z soczewicą, świeżą papryką, marchewką i cebulą. Podawany z ryżem pełnoziarnistym. Indyjskie przyprawy nadają mu wyjątkowy smak 432032 16.4 zł Bioniada Orzeźwiający napój na bazie wody mineralnej z dodatkiem nasion chia i owoców cytrusowych. 479183 5.9 zł Naleśnik z twarogiem Naleśnik z pełnoziarnistej mąki z farszem twarogowym, serwowany z sosem wiśniowym, słodkim jogurtem oraz z polewą czekoladową 417564 16.4 zł Pudding jaglany z truskawkami Pudding z kaszy jaglanej z musem truskawkowym 492711 7.9 zł Woda kokosowa 330 ml 494361 6.5 zł Sok świeżo wyciskany marchew 300 ml 494892 8.9 zł Ryż z owocami Pełnoziarnisty ryż serwowany z owocami, słodkim jogurtem oraz opcjonalnie z polewą czekoladową 505498 16.4 zł Rollo Blue Cheese Tortilla z niebieskim serem pleśniowym, sałatą lodową, rukolą z dodatkiem pomidora i czarnych oliwek. Podawane na zimno 507340 8.9 zł Sok świeżo wyciskany jabłko + ogórek 300 ml 515390 8.9 zł Sałatka MIX Sałatka z sałaty lodowej z dodatkiem ogórków, pomidorów, marchewki i czerwonej cebuli oraz medalionów sojowych, podawana z sosem czosnkowym 516659 6.9 zł Bataty z tahini Pieczone bataty z sałatką z suszonych pomidorów, ciecierzycy, sosu tahini i pietruszki, podawane z zestawem surówek 521937 20.4 zł Kompot wiśniowy 300 ml Bezcukrowy kompot z wiśni. 300 ml 522966 3.9 zł Vege Rollo Tortilla z medalionem sojowym oraz dodatkiem sałaty lodowej, ogórków, pomidorów, marchewki i czerwonej cebuli. Podawane na zimno 539962 8.9 zł Chillikura Medaliony sojowe zapiekane w cieście, podawane w aromatycznym sosie pomidorowym wraz z zestawem surówek oraz kaszą gryczaną, ryżem pełnoziarnistym lub pieczonymi ziemniaczkami 542356 19.4 zł Sok Rembowskich czarna porzeczka 250 ml 546325 4.5 zł Koktajl truskawkowy wegański 300 ml bezcukrowy, wegański koktajl z truskawek i wody mineralnej z dodatkiem soku z cytryn. 300 ml 553401 5.9 zł Medaliony sojowe Pieczone kotleciki sojowe, podawane na sosie pieczarkowym wraz z zestawem surówek oraz kaszą gryczaną, ryżem pełnoziarnistym lub pieczonymi ziemniaczkami 303659 18.4 zł Rolada żurawinowa Warzywny farsz z suszonymi żurawinami z dodatkiem orzechów laskowych, suszonych pomidorów, zawinięty w kruchym cieście. Rolada podawana na sosie czosnkowym wraz z zestawem surówek 587497 17.4 zł Chłodnik litewski Pyszny chłodnik, którego podstawę stanowią ugotowane buraki i botwina. Smaku dopełniają rzodkiewka, ogórki świeże i kiszone, a także szczypiorek oraz koperek. Doskonały na upalne dni 621682 5.9 zł Woda imbirowa 300 ml Bezcukrowy, orzeźwiający napój imbirowy z dodatkiem soku z cytryn. 300 ml 491147 3.9 zł Koktajl brzoskwiniowy 300 ml Bezcukrowy, orzeźwiający koktajl brzoskwiniowy z dodatkiem cytryny i syropu imbirowego. 300 ml 433138 5.9 zł Sok Rembowskich korzenny 250 ml 295131 4.5 zł Sok świeżo wyciskany jabłko + banan 300 ml 612327 8.9 zł Napój aloesowy 240 ml 594389 5.5 zł Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka z ziemniaków duszonych w śmietanie a następnie zapiekanych z ziołami prowansalskimi i papryką pod żółtym serem. Zapiekanka podawana wraz z zestawem trzech surówek 549017 17.4 zł Yerbata 330 ml 457811 7.9 zł Tabbouleh Sycąca sałatka z kaszy kus kus z pomidorami i ogórkami oraz sosem miętowym 616175 6.9 zł Sok świeżo wyciskany pomarańcza 300 ml 458834 8.9 zł Koktajl truskawkowy 300 ml Bezcukrowy, delikatny jogurtowy koktajl z truskawkami. 300 ml 567542 5.9 zł Sok z brzozy 300 ml 574660 5.5 zł Kotlety brokułowe Pieczone kotlety brokułowe z marynowanym tofu i koperkiem, podawane na sosie pelatti wraz z zestawem surówek oraz kaszą gryczaną, ryżem pełnoziarnistym lub pieczonymi ziemniaczkami 581990 19.4 zł Barszcz ukraiński 443480 5.5 zł Kwas chlebowy 330 ml 597583 5.5 zł Kompot truskawkowy 300 ml Bezcukrowy kompot z truskawek. 300 ml 605205 3.9 zł Burrito zestaw Farsz z czerwonej fasoli i cebuli z dodatkiem soi w pieczonym placku tortilla, podawany z wegańskim sosem serowym oraz zestawem surówek 614429 18.4 zł Naleśnik z owocami Naleśnik z pełnoziarnistej mąki, serwowany z owocami oraz słodkim jogurtem i polewą czekoladową 437060 16.4 zł Tapioka z wiśniami Delikatny pudding z tapioki i wiśni z dodatkiem wiórków kokosowych oraz płatków migdałów 308083 7.9 zł