Zestaw Edo - 23 sztuki

(11 nigiri, 12 maki) Nigri maguro x2 - tuńczyk,Nigri masu x2 - pstrąg,Nigri Ebi x2 - gotowana duża krewetka,Nigri Ibodai x2 - ryba maślana,Nigri Tako x1 - ramię ośmiornicy,Gunkan maki ikura x1 - ikra łososia,Hosomaki tekka x6 - cienkie rolki z tuńczykiem,Uramaki negi salmin x6 - łosoś na ostro, szczypior, ogórek