Smaczne mięso tuńczyka osiąga zawrotne sumy na aukcjach!
Wyróżniamy kilkanaście gatunków tuńczyków - dużych, drapieżnych, morskich ryb okoniokształtnych z rodziny makrelowatych. Najbardziej cenionym przez smakoszy gatunkiem tej ryby jest tuńczyk błękitnopłetwy, który osiąga długość ciała do 4 metrów oraz masę do 700 kg.
Największy okaz został złapany w okolicach Nowej Szkocji i ważył 679 kg, a długość wynosiła około 3,7 m.
|